ONTDEK DE SMAKEN
Al onze smaken zijn ook beschikbaar in potten van 0,5 of 1 liter mits deze 24 uur van tevoren worden besteld. Suikerarm ijs is ook beschikbaar op aanvraag.

pistacchio

yoghurt & Amarena

Amandel & Vijgen

Mango

Speculoos

tiramisù

Chocolade

Karamel Zeezout

Vanille

meloen

Stracciatella

Citroen

aardbei

Bloedappelsien

Grancaffè Colombia

Manon

banaan

oreo cookies

rum rozijnen malaga

Ferrero Rocher

watermeloen

Raffaello

snickers

Limoncello

Kinder bueno

hazelnoot

Framboos
Veelgestelde vragen
Hieronder vind je antwoorden op veelgestelde vragen over onze gelato.
Gelato is een Italiaans ijs dat wordt gemaakt met verse ingrediënten zoals melk, suiker, natuurlijke smaakstoffen, ... Het wordt getypeerd door een smeuïge, romige textuur en intense smaak. Het ijs wordt langzamer bereid waardoor de gelato minder lucht bevat.
Gelato wordt gemaakt door het mengen van de ingrediënten en vervolgens te bevriezen. Het wordt langzamer en met minder lucht geklopt dan gewoon ijs, waardoor het een dichtere en rijkere textuur krijgt.
Om de kwaliteit van de gelato te behouden, is het het beste om het in de vriezer te bewaren bij een temperatuur van -18°C. Zorg ervoor dat de gelato goed is afgedekt om ijskristallen te voorkomen. De serveertemperatuur schommelt tussen de -12 en -15°C.
Ja, gelato bevat lactose omdat het is gemaakt van melk. Als je lactose-intolerant bent, hebben we ook lactosevrije opties beschikbaar.
Gelato is van nature glutenvrij, echter is dit niet bij elke smaak het geval. Bij bepaalde recepturen zoals speculoos, tiramisù, Oreo, ... worden er ingrediënten toegevoegd die wel gluten bevatten. Vraag dus steeds op voorhand of de gewenste smaak al dan niet glutenvrij is.